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可食用水瓶?Ooho由海藻提取物制成2020年8月24日

Ooho是由倫敦三位工程師2014年首次發(fā)明的可食用水瓶,由海藻提取物制成,內(nèi)部可以包裹250ml的水,成本只有2美分,目前正在籌款希望可以推向市場(chǎng)。


現(xiàn)有的塑料瓶這個(gè)來(lái)自英國(guó)倫敦的三人設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)Pierre Paslier,Guillaume Couche,Rodrigo García González表示他們希望這種新的裝水方式可以代替造成污染嚴(yán)重的塑料瓶裝水,他們的使命是使包裝污染消失。Ooho可以裝汽水、酒,甚至化妝品等各種液體。Ooho外皮是雙層,這樣食用時(shí)可以揭開(kāi)最外層,而只食用內(nèi)部干凈的部分。如果不想食用,也可以直接扔掉,它的材料是完全可降解的。


Ooho球體是把水包裹在可食用海藻薄膜內(nèi)的新技術(shù)。利用表面膠化成球的制作技巧,使用用于烹飪的凝膠化技術(shù)制造,將水巧妙的包裹在雙層薄膜內(nèi)。從褐藻中提取海藻酸鈉與氯化鈣以固定比例混合,在水體外部產(chǎn)生膠化作用。發(fā)明人在確定Ooho最終“食譜”之前,嘗試使用不同成分和比例的各種球化技術(shù)。這種薄膜制作簡(jiǎn)單、價(jià)格低廉、抗壓耐磨、可降解且可以直接食用。

雙層膜結(jié)構(gòu)既可以保證內(nèi)部飲用水的衛(wèi)生,還為識(shí)別標(biāo)簽留出了合適的位置,把識(shí)別標(biāo)簽夾在兩層膜之間,就不用使用粘膠了,也可以采用可食用的米紙制成。該技術(shù)的另一個(gè)創(chuàng)新之處是在封裝水時(shí),先把水凍成固體冰塊,這樣就能做成更大的水球,還能保持鈣和藻類物質(zhì)鎖在薄膜內(nèi)。雖然目前只有一些大公司才能實(shí)現(xiàn)這種封裝技術(shù),但Ooho繼續(xù)改良薄膜“配方”,希望可以讓所有人在家里也能完成封裝飲用水技術(shù),從DIY(自己動(dòng)手)變革為CIY(自己烹飪)。


團(tuán)隊(duì)目前正計(jì)劃籌集50萬(wàn)美元(40萬(wàn)英鎊),以將其產(chǎn)品推向市場(chǎng),目前零售價(jià)未定。該團(tuán)隊(duì)希望在12個(gè)月內(nèi)開(kāi)始在音樂(lè)節(jié)和馬拉松上銷售該產(chǎn)品。